HEIC 和 JPG：真正重要的区别
从大小、画质、兼容性和编辑几方面对比，并说明什么时候值得转换。
HEIC 和 JPG 都用来存储照片，乍一看没什么两样。但从底层来看，它们是两种截然不同的格式，诞生时间相隔三十年，各有明确的用武之地。
简短的答案
在 iPhone 上保留 HEIC，它能节省存储空间，看起来也完全一样。只要照片要离开苹果生态，就转换成 JPG：Windows、网站、上传表单、打印以及大多数电子邮件。HEIC 转 JPG 转换器 可以完成这一步，而且不上传任何文件。
并排对比
| HEIC | JPG | |
|---|---|---|
| 推出时间 | 2015 年成为标准，2017 年起成为 iPhone 默认格式 | 1992 年 |
| 相近画质下的文件大小 | 约一半 | 基准 |
| 色彩深度 | 最高 10 位甚至更高 | 8 位 |
| 透明度 | 支持 | 不支持 |
| 一个文件存多张图片 | 可以（连拍、序列） | 不可以 |
| Windows 默认能打开 | 不能 | 能 |
| 网站和表单是否接受 | 很少 | 几乎总是 |
为什么 HEIC 文件更小
JPG 使用 20 世纪 80 年代末设计的方法，把图像按固定的 8×8 像素块进行压缩。HEIC 使用的是 HEVC，一种 2013 年的视频编解码器，它可以使用多种尺寸的块，根据相邻区域预测每个区域，对渐变和细节的处理也好得多。实际效果是，在肉眼画质相同的情况下，字节数大约只有一半。对于存着成千上万张照片的手机来说，这能省下好几个 GB。
HEIC 的短板
兼容性。HEVC 受专利约束，因此免费软件、大多数网页浏览器以及许多操作系统都不支持解码。Chrome、Edge 和 Firefox 都无法在网页上显示 HEIC 图片。Windows 需要安装额外的扩展。大多数上传表单会检查文件类型，凡不是 JPG 或 PNG 的一律拒收。文件再小一半，对方打不开也是白搭。
转换后的画质
把 HEIC 转换为 JPG 会先解码照片再重新压缩，理论上会损失一点点细节。实际上，JPG 质量设为 85 到 90 时，即使放大也看不出差别。你会注意到的是文件大小：JPG 通常是 HEIC 的 1.5 到 2 倍。如果在意大小，比如用于网站，就改为转换成 WebP，它的效率更接近 HEIC，而且所有现代浏览器都支持。
编辑
轻度编辑时，两种格式都没问题。做深度调整时，HEIC 更高的色彩深度能多留一点余地，天空和渐变不那么容易出现色带。如果你用的软件读不了 HEIC，可以先转换成 PNG 作为无损的工作副本，最后再把成品导出为 JPG。
一条简单的规则
- 在 iPhone 或 Mac 上存储照片：HEIC。
- 发送、上传、打印或分享给 Windows 用户：JPG。
- 把照片放到网站上：WebP，如果平台不接受 WebP，就用 JPG。
- 用于有大小限制的表单：压缩到表单允许的精确 KB 数，这个工具可以直接处理 HEIC。